Blod och mjölk

Det verkar som de flesta kulturer dricker blod ihop med mjölk, mjölk förhindrar järnupptaget och med tanke på att 250ml inhåller 1300% av RDI kan det vara en bra ide. Jag var lite dålig i magen dagen efter och färgen på det som kom ut var svart så drar slutsattsen att detta orsakades av den höga järnhalten. Så idag provade jag att blanda 2,5dl mjölk med 2,5dl blod. Tyvärr var det vanlig skitmjölk från affären då vi är tvingade att köpa den av storebror som ju tror sig veta vad som är bäst för oss (blir så förbannad, någon som känner en bonde som säljer mjölk får gärna höra av sig, vill köpa alla typer av mjölk!) Men iaf resultatet var mycket prosetivt, hade inte en lika euforisk upplevelse av blodet idag, antar att tungheten hos mjölken får den känslan att avta lite tyvärr men vad det gäller magen var det inga problem, kände inte av något obehag alla och inget toabesök. Håller på att gör lite hemmagjord kefir och ska prova det ihop med mjölk imorgon när den är färdig, ska bli min frukost :)